ເຄືອດອງ

Send

ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະມີຄວາມສຸກໃນເພດານປາກ

ສ່ວນປະກອບ ສຳ ລັບ 4 ຄົນ

ສາຂາ 1 ຂອງຂະ ໜາດ 800 ກຼາມ ທຳ ຄວາມສະອາດແລະຖືກ ໝາຍ
ກະຈາຍນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ

ສຳ ລັບດອງ:
ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1 ຈອກ
3 ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງຊອຍເປັນເສັ້ນໃນຂົນ
1 ຫົວນ້ອຍໆຂອງຜັກທຽມປີ້ງແລະກົ່ງລົງທາງຂວາງ
ໝາກ ພິກໄທ xcatic 3 ໜ່ວຍ ປີ້ງແລະປອກເປືອກຫລື peppers güeros 3 ໜ່ວຍ
ໝາກ ເຜັດຫວານ 1 ໜ່ວຍ ຫຼື ໝາກ ພິກໄທສີແດງ 1 ໜ່ວຍ, ປີ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ
ໝາກ ພິກໄທ 5 ໜ່ວຍ
ໄມ້ໄຄ 1 ໃບ
ໝາກ ເຂືອສົດ 2 ໜ່ວຍ ຂອງດອກ oregano
2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
2 ຫົວຜັກທຽມທີ່ປອກເປືອກ
ນ້ ຳ ສົ້ມ 1 ½ຈອກຫລືສົ້ມຫວານເຄິ່ງແລະສົ້ມເຄິ່ງ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ

ການກະກຽມ

ປາດັ່ງກ່າວຖືກປິ້ງດ້ວຍນ້ ຳ ມັນ, ປົນກັບເກືອແລະປີ້ງໃສ່ເຄື່ອງປັ້ນເປັນເວລາເຈັດນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. marinade ແມ່ນເຮັດແລະປາໄດ້ຖືກໃສ່ໃນເວລາ 10 ຫາ 12 ນາທີຕື່ມອີກເພື່ອເຮັດສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃຫ້ມັນເຢັນແລະຮັບໃຊ້.

Marinade

ນ້ ຳ ມັນຈະຮ້ອນແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ໝາກ ເຜັດແລະ ໝາກ ພິກໄທແມ່ນ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພຈະຖືກຕື່ມແລະຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ ຳ ສົ້ມສາຍຊູແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມຄ່ອຍໆປະມານ 10 ນາທີ.