ເຂົ້າ ໜົມ ຖົ່ວລຽນທີ່ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ

ທຸລະກິດ (ສຳ ລັບປະຊາຊົນ 8 ຄົນ)

• ຖົ່ວເຫຼືອງແຫ້ງ 600 ກຼາມ.
• ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ກອກ 1/2 ຖ້ວຍ.
• ຜັກບົ່ວຂະ ໜາດ ກາງ 2 ໜ່ວຍ.
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວບົດໃຫ້ລະອຽດ.
• ນ້ ຳ ມັນໄກ່ 2 1/2 ລິດ.
• 1 sprig ຂອງ epazote.
• ກ້ອຍຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ 8 ໜ່ວຍ ແລ້ວຊອຍເປັນທ່ອນ, ປຸງແຕ່ງແລະຫົດນ້ ຳ.

ການກະກຽມ

ນັບແຕ່ມື້ກ່ອນຖົ່ວເຫຼືອງແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ເຢັນແລະຫົດນ້ ຳ. ໃນ ໝໍ້ ໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ ຳ ມັນ, ບ່ອນທີ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກປຸງແຕ່ງຕາມລະດູການ, ຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວຈະຖືກຕື່ມແລະຂົ້ວປະມານສອງສາມນາທີ; ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າ ໜົມ ປັງໄກ່ແລະປາແດກແລະແຕ່ງກິນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກ່ວາຖົ່ວສຸກ. ສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ, ໃຫ້ທຸກຢ່າງຕົ້ມໃສ່ອີກ 2-3 ນາທີແລະຮັບໃຊ້.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດມາພ້ອມກັບອາຫານທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ.

ແກງ ໜໍ່ ໄມ້ທີ່ມີຂະ ໜາດ ໃຫຍ່

ວິດີໂອ: ເຕນ shouting ທາມະຊາດ (ພຶດສະພາ 2024).