Almendrado ແມ່ນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງແອສປາໂຍນ. ໃນທີ່ນີ້ພວກເຮົາໃຫ້ທ່ານສູດເພື່ອກະກຽມມັນ ...
INGREDIENTS
- ຖົ່ວເຫລືອງປອກເປືອກ 150 ກຣາມ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ 100 ກຼາມປອກເປືອກ, ຂົ້ວແລະຂົ້ວ.
- ນົມ 2 ລິດ.
- ນ້ ຳ ຕານ 2 ຈອກ.
- ໄຂ່ຂາວ 8 ໜ່ວຍ.
- 1/2 ຖ້ວຍຊອຍ.
- ຜົງໄຄ.
ການກະກຽມ
ໝາກ ອຶທີ່ປອກເປືອກເປັນພື້ນດ້ວຍນົມພຽງເລັກນ້ອຍ, ຈົນກ່ວາມັນປະສົມເຂົ້າກັນດີ, ນີ້ປະສົມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນົມແລະນ້ ຳ ຕານແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າຈົນກວ່າມັນ ໜາ, ປະມານ 30 ນາທີ; ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກຍ້າຍອອກຈາກໄຟ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກຫນ້ອຍແລະເສັ້ນດ້າຍໄດ້ຖືກເພີ່ມ, ຕີຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອວ່າພວກເຂົາຈະບໍ່ແຕ່ງກິນ; ມັນໄດ້ຖືກກັບຄືນໄປບ່ອນໄຟແລະໃນເວລາທີ່ມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈຸດທີ່ເພີ່ມ almonds toasted ແລະ sherry ໄດ້. ສືບຕໍ່ທຸບຕີອັນຍະມະນີຈົນກວ່າທ່ານຈະເຫັນກົ້ນ ໝໍ້. ສຸດທ້າຍ, ມັນກໍ່ຖືກປ່ອຍລົງເປັນແຜ່ນທີ່ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທົນທານຕໍ່, ສີດດ້ວຍສີໄຄຕົ້ນ, ແລະວາງຢູ່ໃຕ້ເຕົາໃຫ້ເປັນສີນ້ ຳ ຕານ.
ສູດອາມອນ