ໃນທ້າຍປີ, ປະເທດແຕ່ງຕົວດ້ວຍສີສັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສະຫຼອງວັນພັກຜ່ອນດ້ວຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ອີງຕາມຂົງເຂດແລະວັດທະນະ ທຳ.
"ສາຂາ" ແມ່ນໃຊ້ຈາກ Tampico ໄປທາງທິດໃຕ້ຂອງລັດ Veracruz ແລະປະກອບດ້ວຍການຕົກແຕ່ງສາຂາຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີໂບ, ສາຍໂສ້ເຮັດດ້ວຍລວດລາຍເຈ້ຍສີ, ໂຄມໄຟແລະຕົວເລກດິນ ໜຽວ ຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ຕົວເລກທີ່ເປັນຕົວແທນ. ກຸ່ມຊາວ ໜຸ່ມ ຫຼີ້ນດົນຕີແລະ ນຳ ເອົາ "ສາຂາ" ຈາກເຮືອນຫາບ້ານແລະຮ້ອງເພັງ, ຂໍເງິນ Christmas ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຂໍ້ພຣະ ຄຳ ພີ, ທີ່ໂງ່ຫຼາຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂຽນຢູ່, ສ່ວນອື່ນໆ, ຄືກັບທີ່ຜະລິດຢູ່ບ່ອນນີ້, ໄດ້ຖືກບັນທຶກໃນແຕ່ລະໄລຍະ.
ໄປຂ້າງນອກ / ທ່ານຈະເຫັນສິ່ງທີ່ ທຳ ອິດ / ທ່ານຈະເຫັນຊ່ອງ / ປົກຄຸມດ້ວຍດອກໄມ້ /.
ນີ້ແມ່ນ RAMITA / CUTE CHRISTMAS / ມາເບິ່ງລາວ / ເຮືອນຂອງລາວດີ /.
ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປະເທດອັງກິດ / ມັນມາຈາກ EAST / IT ມາຂັ້ນຕອນການ / ສໍາລັບ INNOCENT /.
ສຳ ລັບ EVE / CHRISTMAS / ຄູ່ມືຂອງພວກເຮົາແມ່ນເກີດຂື້ນ / ມີຫຍັງເກີດຂື້ນ /.
ວິນຍານ MARY / ຈະມີຄວາມສຸກ / Lord JOSÉ / WILL ACCOMPANY HER /.
ໃຫ້ຂ້ອຍ AGUINALDO / ຖ້າພວກເຂົາຈະມອບມັນໃຫ້ຂ້ອຍ / ຄືນແມ່ນຂົນ / ພວກເຮົາມີເວລາຍ່າງ /.
ທະຫານຊາຍແດນແມ່ນມີ ກຳ ລັງໃຈ / ມັກຫລາຍ / ເປັນຕາເສົ້າໃຈໃນທີ່ຢູ່ອາໃສ / ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ໃຫ້ຫຍັງແກ່ລາວ /
ປະເທດອັງກິດມີຄວາມຍິນດີ / ມີຄວາມສຸກຫຼາຍ / ມີຄວາມສຸກໃນທີ່ຢູ່ອາໄສ / ໄອທີທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບ /.
ເປີດເສັ້ນທາງຊາຍແດນໄປກັບການມີຄວາມສຸກຫລາຍ / ຄ້າຍຄືກັບຄົນທີ່ມີ / ວິນຍານ MARY /.
ແຕ່ລະຂໍ້ຖືກຂັບຮ້ອງດ້ວຍສຽງຮ້ອງດັງຕໍ່ໄປນີ້:
"ສີ້ນແລະສີ້ນ / ສີ້ນແລະສີ້ນ / ສີ້ນ / ສີມ້ວງແມ່ນມີຄວາມ ໝາຍ ພິເສດ / ກວ່າທຸກດອກໄມ້.
ເພງດັ່ງກ່າວ ດຳ ເນີນໄປຕະຫຼອດຄືນແລະໃນເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່ຜູ້ສະ ໝັກ ຈະໄດ້ຮັບຫຼຽນ, ອາຫານຫວານຫລືອາຫານເລັກໆນ້ອຍໆ. …ໃນແຜນອື່ນໆ
ປະເພນີອີກອັນ ໜຶ່ງ ແມ່ນມາຈາກພາກກາງຂອງປະເທດ, ເມືອງQuerétaro, ບ່ອນທີ່ມີການປະດິດແຕ່ງທີ່ມີສີສັນພ້ອມດ້ວຍໂມກາກາກາແລະລອຍທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນພາບພົດຕ່າງໆໃນພຣະ ຄຳ ພີທີ່ມີຊີວິດ, ພ້ອມດ້ວຍດົນຕີ, ເພງແລະການສະແດງ ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງລົດເຂັນໄປພິທີແຫ່ຍານບໍລິສຸດ, ຕິດຢູ່ເທິງ donkey.
ສຸດທ້າຍ, ໃນພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ໃນ Oaxaca, ງານລ້ຽງໃຫຍ່. ວັນທີ 18 ທັນວາ, ພິທີໄວ້ອາໄລເຈົ້າຊີວິດ Virgen de la Soledad, ແມ່ນເຈົ້າຊີວິດຮຸ່ງ. ນັບແຕ່ມື້ກ່ອນໆ, ທ່ານສາມາດເຫັນທຸກຄືນ 'ປະຕິທິນ', ການແຫ່ຂະບວນຈາກພາກສ່ວນຕ່າງໆຂອງລັດ, ປະກາດພັກ; ນຸ່ງຊຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງພວກເຂົາ, ຈາກແຕ່ລະຂົງເຂດ, ແມ່ຍິງ, ຜູ້ຊາຍແລະເດັກນ້ອຍເດີນຂະບວນແຫ່, ຕົວເລກທີ່ເຮັດຈາກດອກໄມ້ອະມະຕະແລະທຽນໄຂ.
ໃນຄ່ ຳ ຄືນຂອງວັນທີ 23, ບັນດາຕົວເລກທີ່ເຮັດດ້ວຍດອກ ຈຳ ປາເຊັ່ນ: ຜູ້ຊາຍແລະແມ່ຍິງ, ຕີນຫລືມ້າ, ດອກໄມ້, ສັດທຸກຊະນິດ, ເຮືອບິນແລະແມ້ກະທັ້ງຫໍທົດລອງຍິງດາວທຽມຖືກວາງສະແດງຢູ່ບໍລິເວນໃຈກາງ. ປົກກະຕິແລ້ວຈະມີລາງວັນ ສຳ ລັບຊິ້ນສ່ວນຕົ້ນສະບັບທີ່ສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນັກທ່ອງທ່ຽວສາມາດຊື້ຕົວເລກທີ່ພວກເຂົາມັກທີ່ສຸດ.
ປະເພນີທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ໃນ Oaxaca ແມ່ນການຂາຍbuñuelos, ເຊິ່ງລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນ, ໃນທີ່ສຸດ, ທຳ ລາຍແຜ່ນລາວ; ສິ່ງນີ້ຄວນເຮັດໄດ້ໂດຍການຖີ້ມມັນໃສ່ບ່າໄຫລ່ຂອງທ່ານແລະສົມມຸດວ່າຈະມີໂຊກດີ ສຳ ລັບປີທີ່ຈະມາເຖິງ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ເຕືອນພວກເຮົາກ່ຽວກັບປະເທດສະເປັກເມັກຊິໂກບ່ອນທີ່ມັນເປັນປະເພນີ, ໃນທ້າຍປີທີ່ຈະ ທຳ ລາຍອາຫານຄົວເຮືອນທັງ ໝົດ ແລະເມື່ອໄດ້ຮັບໄຟ ໄໝ້ ໃໝ່ ທີ່ຈູດຢູ່ເທິງພູຂອງດາວ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາຖືກປ່ອຍອອກມາ.
