Mutton mixiotes

ພວກເຮົາໃຫ້ທ່ານສູດທີ່ດີເລີດໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລົດຊາດແຊບທີ່ສຸດ ...

INGREDIENTS

• ໝາກ ເຜັດແຫ້ງ 6 guajillo
• ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
• ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
• ໄມ້ໄຄ 1 ໃບ
• ore ບ່ວງກາເຟ oregano
• me ບ່ວງກາເຟ thyme
• ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
• ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
• 1 ກິໂລຂອງ mutton ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນໆ (ມັນສາມາດເຮັດດ້ວຍຊີ້ນແບ້)
• ໃບຂີ້ຫູດ

ການກະກຽມ

ໝາກ ເຜັດຈະຖືກ ນຳ ໄປແຊ່ໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ເວລາມັນອ່ອນລົງພວກມັນຖືກດິນດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ໄຄແລະສະ ໝຸນ ໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເມື່ອຍແລະລະດູເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຊີ້ນແມ່ນຖືກປະສົມກັບຊອດນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ. ເອົາໃບຂີ້ຫູດ, ແຊ່ນ້ ຳ ໃຫ້ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ, ຫົດນ້ ຳ, ເອົາຝາຫຼືຜ້າປົກຄຸມຢ່າງລະມັດລະວັງແລະສິ່ງນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະສົມທີ່ຜ່ານມາເລັກ ໜ້ອຍ. ເຄື່ອງປະສົມຫລືຊຸດນ້ອຍໆກໍ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະຖືກມັດດ້ວຍເຊືອກນ້ອຍ. ພວກມັນຖືກຈັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຕົາອົບ (ມີນໍ້າຕົ້ມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ), ປົກຄຸມ, ແລະ ໜື້ງ ຜ່ານຄວາມຮ້ອນຂະ ໜາດ ກາງຈົນກ່ວາຊີ້ນຮູ້ສຶກອ່ອນຫຼາຍ.

ປະຈຸບັນ

ພວກມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການໃສ່ແຜ່ນຈາລຶກໃນຫໍ່ຂອງພວກເຂົາເອງແລະຮ້ອນຫຼາຍ.

ວິດີໂອ: How to make Zurbiyan Biriyani - Surbiyan. Mutton Zurbiyan - Yemeni Rice (ພຶດສະພາ 2024).