ສູດເພື່ອກຽມ Tinga

ບໍ່ມີຫຍັງຄ້າຍຄືກັບ tinga ສຳ ລັບອາຫານທ່ຽງ. ເຈົ້າຕ້ອງການສູດເພື່ອກຽມມັນບໍ່? ນີ້ພວກເຮົາແບ່ງປັນມັນກັບທ່ານ!

INGREDIENTS (ສຳ ລັບປະຊາຊົນ 8 ຄົນ)

• ສິ້ນ ໝູ 1 ກິໂລ.
• ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ຫົວຜັກທຽມ, ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ.
• 2 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
• 1 sprig ຂອງ oregano.
• ນ້ ຳ ມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນສາລີ 3 ບ່ວງແກງ.
• 2 ຫົວຜັກບົ່ວຊອຍໃຫ້ສຸກໃນຂົນອ່ອນ.
• ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວບົດໃຫ້ລະອຽດ
• ໝາກ ເຜັດ 2 ຊະນິດ chorizo ​​ປອກເປືອກແລະປອກເປືອກ.
• ໝາກ ເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ ປີ້ງ, ປອກເປືອກແລະປີ້ງ.
• ໝາກ ເລັ່ນຂຽວທີ່ປຸງແຕ່ງ 1/2 ກິໂລ.
• 4 ໝາກ ເຜັດດິບດອງຫລືຂົ້ວໃສ່ຊອດ adobo
• ແປ້ງມັນໄກ່ 2 ບ່ວງແກງ.
• ມັນຝະລັ່ງຂະ ໜາດ ກາງ 2 ປຸງແຕ່ງແລະຂົ້ວ.
• ໝາກ ອາໂວກາໂດ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກແລະຊອຍບາງໆ.
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຊີ້ນ ໝູ ແມ່ນຖືກ ນຳ ມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ ຳ ເພື່ອປົກຄຸມດ້ວຍຜັກບົ່ວແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກຫອມລາບແລະເກືອຈົນກ່ວາມັນອ່ອນນຸ້ມ, ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນແລະມັນກໍ່ປັ້ນລົງ. ມັນເບີຖືກເຮັດໃຫ້ຮ້ອນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນຖືກຕາມລະດູການ, ໄສ້ກອກຖືກເພີ່ມ, ມັນຂົ້ວດີແລະໄຂມັນສ່ວນເກີນແມ່ນຖືກລະບາຍ. ຕື່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ມີພື້ນທີ່ໄວ້ກ່ອນ ໜ້າ ນີ້ດ້ວຍ ໝາກ ເຜັດແດງເຄິ່ງ ໜ່ວຍ ແລະແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຕື່ມຊີ້ນທີ່ຖືກກະແຈກກະຈາຍ, ສາລາແລະມັນຕົ້ນ, ແລະປະສົມທຸກຢ່າງດີ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະນ້ ຳ ຊອດແມ່ນຖືກລະດູການດີ, ເປົ່າເຂົ້າໄປໃນຈານແລະໃສ່ກັບຊອຍຂອງ ໝາກ ອະໂວກາໂດແລະສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກຕັດເປັນທ່ອນ.

ສູດເພື່ອກຽມ Tingatinga

ວິດີໂອ: Chicken Tinga. Filling for Tostadas, Tacos u0026 Burritos. Kravings (ພຶດສະພາ 2024).