ພວກເຮົາໃຫ້ທ່ານມີສູດທີ່ດີເລີດໃນການກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ຫວານແລະແຊບ: ນົມທີ່ມີຫິມະ.
INGREDIENTS
(ສຳ ລັບ 8 ຄົນ)
- ນົມ 2 ລິດ
- ນ້ ຳ ຕານ 2 ຈອກ
- ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ
- ເຂົ້າສາລີ 2 ບ່ວງແກງ
- ຂູດສອງນາວ
ສຳ ລັບຂ່າວຄາວ:
- ໄຂ່ຂາວ 3 ໜ່ວຍ
- sugar ຈອກນ້ ຳ ຕານ
- ປອກເປືອກ ໝາກ ນາວ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ປົນໃສ່ເປືອກ
ການກະກຽມ
ຕົ້ມນົມດ້ວຍນ້ ຳ ຕານໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 15 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນ. ປົນເສັ້ນດ້າຍໃສ່ແປ້ງສາລີແລະຕື່ມໃສ່ສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຕີກັບສາຍເຫລັກ, ຕື່ມໃສ່ zest ນາວແລະໃສ່ໄຟໄວ້ຈົນມັນ ໜາ ລົງເລັກ ໜ້ອຍ. ໃຫ້ມັນເຢັນ, ຖອກລົງໃສ່ຖັງທີ່ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິການ, ຖອກໃສ່ກັບແຜ່ນ meringue ແລະລອກເປືອກ ໝາກ ນາວແລະຕູ້ເຢັນ.
Meringue:
ຄົນຜິວຂາວຖືກທຸບຕີຈົນເຖິງຈຸດນ້ ຳ ຕານ, ນ້ ຳ ຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າເທື່ອລະ ໜ້ອຍ ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢຸດ.
ປະຈຸບັນ
ຂະ ໜົມ ນົມທີ່ມີຫິມະທີ່ມີຫິມະແມ່ນໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນແກ້ວແກ້ວຫຼືໂຖໂລ.