Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ໃນປະເທດແມັກຊິໂກທ່ານມີແກງທີ່ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະກິນ. ລອງເຮັດສູດນີ້ຈາກMichoacán: ແກງ Huitzimangari ແບບປົກກະຕິ.
INGREDIENTS
(ສຳ ລັບ 8 ຄົນ)
- ໝາກ ເລັ່ນ 4 ໜ່ວຍ ຂະ ໜາດ ກາງ
- onion ຜັກບົ່ວກາງ
- ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວນ້ອຍໆ
- ນ້ ຳ ມັນສາລີ 2 ບ່ວງແກງ
- ຕົ້ມໄກ່ 2 ລິດ
- 1 sprig ຂອງ epazote
- nopales ຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 8 ໂຕປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນເສັ້ນບາງໆ
- ຖົ່ວເຫຼືອງສົດ 2 ຈອກປຸງແຕ່ງແລະປອກເປືອກ
- ຄຣີມ 2 ຈອກ
- ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມ
ປັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍຫົວຜັກບົ່ວແລະຫົວຜັກທຽມແລະຈືນໃສ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາມັນ chinito, ຕື່ມເຂົ້າຕົ້ມແລະສາຂາເອັດຊາໂປດແລະໃຫ້ມັນຕົ້ມປະມານ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍ, ໝາກ ຖົ່ວແລະ ໝາກ ອຶ. ແລະ ຈຳ ລອງອີກ 10 ນາທີ. ມັນໄດ້ຮັບການບໍລິການຮ້ອນຫຼາຍ.
ປະຈຸບັນ
ມັນຖືກຮັບໃຊ້ໃນຖ້ວຍດິນເຜົາ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍ chile de arbol ຫຼື guajillo, ຕັດແລະຂົ້ວ.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send