ການເຄື່ອນໄຫວເບຍແບບຫັດຖະ ກຳ ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຄ້າຍຄືໂຟມໃນສອງທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາໃນທົ່ວປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ. ພຽງແຕ່ລັດກາລີຟໍເນຍມີໂຮງງານເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີເຫລົ້າຫລາຍກວ່າ 500 ແຫ່ງ, ເຊິ່ງໂຮງງານເຫລົ່ານີ້ມີສະແຕມທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ ມີແນວພັນທີ່ສູງ, ສະນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັບເບຍ ສຳ ລັບລົດນິຍົມທັງ ໝົດ.
ນະຄອນ San Diego ແມ່ນຢູ່ໃນເສັ້ນທາງຂອງຄື້ນຟອງເບຍແລະນີ້ແມ່ນບາງບໍລິສັດຜະລິດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດແລະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຄວນໄປຢ້ຽມຢາມເມືອງໃຫຍ່ອັນດັບສອງຂອງລັດ California.
1. Ballast Point Brewing & Spirits
ສະຖານທີ່ນ້ອຍແຕ່ມີປະເພນີເບຍທີ່ດີ. Ballast Point ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາບໍລິສັດຜະລິດເບຍທີ່ ໃໝ່ ທີ່ສຸດໃນ Little Italy, ເຂດຕົວເມືອງທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງເມືອງ San Diego.
ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້ແມ່ນມ່ວນແລະເປັນມິດ, ແລະບັນຍາກາດເປີດກວ້າງໄດ້ປະສົມປະສານກັບອາຫານແຊບໆທີ່ແຊບນົວ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາອາຫານເບຍທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈຂອງໄວ ໜຸ່ມ.
ທ່ານບໍ່ສາມາດຜ່ານ Ballast Point ແລະຢຸດການທົດລອງໃຊ້ກັບ Sculpin IPA ທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງ, ເບຍທີ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກສູງໃນລະດັບປະເທດແລະດ້ວຍຄະແນນ 4,39 / 5 ທີ່ວາງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໂລກ N ° 247 ໃນ beeradvocate.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ ໃໝ່ ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງເຮືອນແມ່ນໄຊຊະນະທີ່ທະເລ, ເຊິ່ງເປັນການປະດິດສ້າງທີ່ແຊບນົວທີ່ເພີ່ມກາເຟເຢັນໃຫ້ເບຍ, ພ້ອມທັງການ ສຳ ພັດຂອງ vanilla ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຄະແນນທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືຂອງມັນ 4,39 / 5 ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ທີ່ອັນດັບ 252, ເຊິ່ງບໍ່ໄກຈາກນ້ອງສາວຂອງລາວຈາກບ້ານ, Sculpin IPA.
ສາມຊັ້ນຂອງແທ່ນປາໄສ ສຳ ເລັດສົມບູນກັບ Dorado Double IPA, ເບຍທີ່ມີເອກະລັກສະເພາະທີ່ມີສີສົ້ມແລະກິ່ນຫອມດອກໄມ້, ມີລົດຊາດຂົມທີ່ ໜ້າ ຍິນດີ.
Ballast Point ແນ່ນອນແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ພິເສດທີ່ຈະພະຍາຍາມສະ ເໜີ ເບຍທີ່ກ້າຫານ.
ທີ່ຢູ່ 1: 2215 India St, San Diego, CA 92101, ອາເມລິກາ
ທີ່ຢູ່ 2: Miramesa 9045 Carroll Way San Diego, CA 92121
2. ຫີນກ້ອນຫີນ
ໃນປີ 2017 ມັນໄດ້ຮັບລາງວັນໂດຍ Ratebeer ເປັນບໍລິສັດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລັດ California ແລະເປັນບ່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະມີເບຍຢູ່ປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາ. ໃນຖານະເປັນຖ້າວ່າມັນບໍ່ພຽງພໍ, ບໍລິສັດຫີນເບຍກໍ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນ ໜຶ່ງ ໃນ 100 ໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ.
The Arrogant Bastard Ale ແມ່ນບາງທີເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນສະຖານທີ່, ສຳ ລັບການ ສຳ ພັດແບບໂລແມນຕິກແລະແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີແຮງບັນດານໃຈໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງໂຮງງານເບຍ. Brewing ຫຍິ່ງ.
ໃນປະຈຸບັນ, ເບຍທີ່ຕ້ອງການຊອກຫາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ Stone Brewing ແມ່ນແນ່ນອນທີ່ຈະເພີດເພີນໂດຍ IPA, ໂດຍມີການໃຫ້ຄະແນນພິເສດ 4,42 / 5 ໃນ ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ທີ່ວາງມັນໄວ້ໃນ ຕຳ ແໜ່ງ N ° 202 ຂອງບັນຊີດາວເຄາະ. ເບຍທີ່ດີເລີດອື່ນໆຈາກ Stone Brewing ແມ່ນ Stone Xocoveza ແລະ Stout Imperial Stout ຂອງລັດເຊຍ.
ສະຖານທີ່ໄດ້ຮັບການອອກແບບດ້ວຍສະຖາປັດຕະຍະ ກຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ ແລະພື້ນທີ່ກາງແຈ້ງຂອງມັນຂ້ອນຂ້າງດີ, ສະນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຊື້ອເຊີນໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກັບບັນດາເບຍບູຮານແລະການທົດລອງທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ພ້ອມດ້ວຍກະເພາະອາຫານ.
ທິດທາງ: 2816 ປະຫວັດສາດປະຫວັດສາດເລກທີ 116, San Diego, CA 92106, ອາເມລິກາ
3. Karl Strauss
ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາສະຖານທີ່ທີ່ມີການປະສົມປະສານກັບອາຫານ / ເບຍທີ່ດີເລີດ, ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການໄປຢ້ຽມຢາມ Karl Strauss. “ ຜູ້ຊາຍເກົ່າ” ທີ່ເປັນມິດແລະ ໜ້າ ເຊື່ອຖືນີ້ແມ່ນບໍລິສັດເບຍເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງ San Diego. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປັບປຸງ ໃໝ່ ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງລາວ, ເຊິ່ງລາວໄດ້ແນະ ນຳ ເບຍທີ່ມີຫອຍນາງລົມ, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ Karl Strauss ບໍ່ຢູ່ໃນໄລຍະທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວ ໃໝ່ ໃນເບຍຫັດຖະ ກຳ, ໂດຍບໍ່ໄດ້ສູນເສຍອາກາດທີ່ ໜ້າ ຮັກຂອງສຸພາບບຸລຸດຄົນພື້ນເມືອງແລະໂດດເດັ່ນ.
ເມນູກະເພາະອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງແມ່ນ atypical ໃນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າເບຍມ້ວນໃນອຸດົມສົມບູນ. ຄຳ ແນະ ນຳ ກ່ຽວກັບຕາປິດຂອງພວກເຮົາອາດຈະແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ປາແຊນມອນທີ່ມີນ້ ຳ ປາເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເຕີມເຕັມກະເພາະແລະກະກຽມສິ່ງຂອງຕໍ່ໄປ.
ເມື່ອເວົ້າເຖິງເບຍ, ເລີ່ມຕົ້ນກັບ Mosaic Session IPA, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຄົາລົບທີ່ມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ເຊິ່ງຖືກຈັດອັນດັບ 4.14 / 5 ໃນ beeradvocate. Big Barrel Double IPA ແລະ Wreck Alley ໄດ້ ສຳ ເລັດການຕັ້ງເສົາເບຍທີ່ທ່ານຕ້ອງພະຍາຍາມກ່ອນອອກຈາກສະຖານທີ່.
ທິດທາງ: 1157 Columbia St, San Diego, CA 92101, ອາເມລິກາ
4. ບໍລິສັດຜະລິດເບຍໄຟຂຽວ
ເມື່ອເຂົ້າໄປໃນ Green Flash, ທ່ານຈະຖືກປິດລ້ອມດ້ວຍບັນຍາກາດອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ສະດວກສະບາຍແຕ່ພ້ອມໆກັນ. ການທ່ອງທ່ຽວທີ່ ນຳ ພາບໍ່ມີສິ່ງໃດເຊື່ອງໄວ້ຈາກນັກທ່ອງທ່ຽວ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກທັງ ໝົດ ແລະແນ່ນອນ, ລອງຊີມລົດເບຍປະເພດຕ່າງໆຕາມທາງ.
ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນກວ້າງຂວາງ, ສະອາດແລະມີລົດບັນທຸກອາຫານເພື່ອວ່າທ່ານຈະບໍ່ຄິດທີ່ຈະເລີ່ມກິນອາຫານທ້ອງເປົ່າ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ການເກີດຂື້ນຂອງການເຄື່ອນໄຫວເບຍຫັດຖະ ກຳ ໃນຕົ້ນສະຕະວັດນີ້, Green Flash ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາຜູ້ບຸກເບີກທີ່ປະສົບຜົນ ສຳ ເລັດໃນສິນລະປະໃນການລວມເອົາບັນດາ ໝາກ ໄມ້ແລະດອກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຂົ້າໃນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງເບຍຂອງມັນ.
Green Flash West Coast IPA ແມ່ນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງໃນທ້ອງຖິ່ນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ ສຳ ລັບຫອຍນາງລົມ, ບັນທຶກຂອງ ໝາກ ກ້ຽງໃຫຍ່ແລະຄວາມຫຍາບຄາຍທີ່ ໜ້າ ເພິ່ງພໍໃຈ. ຄະແນນຂອງມັນ 4.22 / 5 ຈັດວາງມັນຢູ່ໃນ ຕຳ ແໜ່ງ N ° 902 ຂອງ beeradvocate.
ເບຍ Flash Green ທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆແມ່ນ Paladar Wrecker ແລະ Double Stout. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄຳ ເຫັນສ່ວນໃຫຍ່ຈາກ ນາຍ ໜ້າພວກເຂົາເຊື້ອເຊີນທ່ານໃຫ້ຄິດວ່າບໍ່ມີເບຍເບຍອັນດັບສອງໃນ Green Flash ເພາະພວກເຂົາແມ່ນຊັ້ນຮຽນ ທຳ ອິດແລະທ່ານສາມາດລອງແຕ່ລະອັນໃນລາຄາ 1,25 ໂດລາ.
ທິດທາງ: 6550 ຖະ ໜົນ Mira Mesa, San Diego, CA 92121, USA
5. ທ່າເຮືອ pizza
"Port of Pizza" ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 1987 ເປັນສະຖານທີ່ນ້ອຍໆແລະໃນມື້ນີ້ຄວາມ ສຳ ເລັດຂອງມັນແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນຢູ່ໃນ 5 ສະຖານທີ່, 2 ໂຮງງານຜະລິດເບຍແລະມີການເກັບມ້ຽນຫລາກຫລາຍຈາກງານບຸນເບຍອາເມລິກາ.
ມັນເກືອບຈະໄປໂດຍບໍ່ໄດ້ເວົ້າວ່າໃນສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດສະພາບກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍ pizza ແຊບໆກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຮັບປະທານເບຍຫັດຖະ ກຳ ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່. Swami's IPA ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫລື້ອມເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງ Port Port ແລະມີຄວາມນິຍົມສູງເຖິງ 4.09 / 5 ໃນການໃຫ້ຄະແນນ beeradvocate. The Kook ແລະ Ponto Session IPA ຍັງເປັນເບຍທີ່ທ່ານຄວນບໍລິໂພກເພື່ອອວດອ້າງດ້ວຍສິດ ອຳ ນາດເຕັມທີ່ທ່ານຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌້.
ເຖິງວ່າຈະເປັນ franchise ຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ແລະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ, Port Pizza ມີບັນຍາກາດທີ່ບໍ່ເປັນທາງການແລະຜ່ອນຄາຍ, ມີຫຼາຍຮູບແບບຂອງ San Diego. ແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະມີເວລາທີ່ມ່ວນຫຼາຍຢູ່ທີ່ນີ້.
ທິດທາງ: 135 N Hwy 101, ຫາດ Solana, CA 92075, USA
6. ເບຍ Times Times ທັນສະ ໄໝ
ສະຖານທີ່ນ້ອຍໆແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ ສຳ ລັບການຕົກແຕ່ງທີ່ສະຫລາດຂອງມັນ. ສິນລະປະຕົກແຕ່ງສາມາດເຫັນໄດ້ຢູ່ເທິງເພດານ, ມີຮູບຊົງເລຂາຄະນິດທີ່ແຂວນໄວ້ເປັນ ຈຳ ນວນຫລວງຫລາຍ; ຢູ່ຝາຜະ ໜັງ ແຜ່ນ, ແລະຢູ່ເທິງແຖບທີ່ມີລົດນິຍົມເຮັດດ້ວຍເທບ VHS ແລະປື້ມ. ພາບພົດຂອງຮູບພາບ Michael Jackson ແມ່ນຮູບສັນຍາລັກໃນເຄ້ືອນຂອງແບບທີ່ຫຼູຫຼາທີ່ອາໃສຢູ່ຊື່ຂອງສະຖານທີ່.
ທີ່ Beer Times ເບຍພວກເຂົາຍັງເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສິລະປະຫັດຖະ ກຳ ຂອງເບຍແລະເພື່ອເພີ່ມສະ ເໜ່ ໃຫ້ພວກເຂົາມີກາເຟທີ່ແຊບ. ການປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ດີເລີດຂອງກາເຟ / ເບຍເຮັດໃຫ້ສະພາບແວດລ້ອມມີຄວາມຮູ້ສຶກພິເສດຕັ້ງແຕ່ຕອນ ທຳ ອິດ.
ການເລືອກເບຍທີ່ມີ ໝາກ ໄມ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ບັນຍາກາດທີ່ຜ່ອນຄາຍແລະການບໍລິການແບບອັດຕາ ທຳ ອິດແມ່ນຈຸດແຂງອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ເບຍ Modern Times ທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງ San Diego, ຈຳ ເປັນ.
ທິດທາງ: 3725 Greenwood St, Point Loma, San Diego, CA 92110-4441, ອາເມລິກາ
7. ບໍລິສັດຜະລິດເບຍ Coronado
ໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍໆໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ San Diego ເກີດຂື້ນດ້ວຍການຂະຫຍາຍອຸດສາຫະ ກຳ ແລະການຄ້າ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໄປສູ່ພື້ນທີ່ Miramar, ໃນປີ 1996, Ron ແລະ Rick Chapman ໄດ້ເລືອກບ້ານເກີດເມືອງນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ເມືອງໃກ້ຄຽງຂອງ Coronado, ເພື່ອ ສຳ ເລັດການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງພວກເຂົາ ຮາກກັບການສ້າງຕັ້ງນີ້.
ຫລາຍກວ່າຊາວປີຕໍ່ມາ, ບໍລິສັດຜະລິດເບຍ Coronado ຍັງຄົງເປັນຄວາມຈິງກັບເປົ້າ ໝາຍ ເດີມຂອງການພັກເຊົາຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລໂດຍການດື່ມເບຍດ້ວຍໃບ ໝາກ ນາວແລະບັນດາເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ສີສົ້ມແລະ ໝາກ ກ້ຽງ. Coronado ໄດ້ສ້າງສະຖິຕິໃຫຍ່ຂອງລາວໃນຕາຕະລາງໃນປີ 2014, ໃນເວລາທີ່ລາວໄດ້ຮັບລາງວັນສອງກຽດໃນການແຂ່ງຂັນເຕະບານເບຍໂລກ.
ເບຍ Coronado ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍຊື່ທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງພວກເຂົາ. Idiot IPA ແມ່ນເບຍທີ່ຄວບຄຸມສະຖານທີ່, ດ້ວຍລົດຊາດ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນແລະມີລົດຂົມຂື່ນທີ່ເປັນຄວາມເພີດເພີນໃນເພດານ.
Stupid Stout ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມືດມົວແລະກະທັດຮັດ, ມີການ ສຳ ຜັດກັບຊັອກໂກແລັດທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ມີຄຸນຄ່າສູງໃນທ້ອງຖິ່ນ. Sock Knocker ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມີແສງເຫລື້ອມທີ່ເຮັດໃຫ້ ສຳ ເລັດ ໜ້າ ທີ່ຂອງ Coronado, ເບຍສີເຫລືອງແລະ ໝາກ ນາວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງທ່ານແຕກອອກ.
ແນ່ນອນບໍ່ຄວນພາດທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມແຖບ California ທີ່ດີເລີດແຫ່ງນີ້.
ທິດທາງ: 170 Orange Ave, Coronado, CA 92118-1409, ອາເມລິກາ
8. ບໍລິສັດຜະລິດເບຍ AleSmith
AleSmith ໄດ້ຫາຍໄປຈາກການສັນຍາວ່າຈະກາຍເປັນວັດເບຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບແລະສອງລາງວັນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງມັນຢູ່ທີ່ San Diego International Beer Festival ໄດ້ຢັ້ງຢືນມັນ.
ຈົດ ໝາຍ ແນະ ນຳ ສຳ ຄັນຂອງມັນແມ່ນ Speedway Stout, ເບຍທີ່ໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກທີ່ສະຫວ່າງສະໄຫວ; ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບຫຍັງມັນແມ່ນເຮືອນທີ່ຂາຍດີທີ່ສຸດໃນ 10 ປີທີ່ຜ່ານມາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄະແນນຂອງມັນ 4.38 / 5 ໃນປະຕູທີ່ມີຊື່ສຽງ ນ້ ຳ ເຜິ້ງ, ມັນຢູ່ອັນດັບທີ 273 ໃນບັນດາເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ.
ບໍ່ໄກຂ້າງຫລັງແມ່ນບັນດາອາຫານໂປດອື່ນໆເຊັ່ນ Horny devil ແລະ Horny granny, ແລະເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີເບຍຫັດຖະ ກຳ AleSmith ທີ່ລາອອກຈາກ ຕຳ ແໜ່ງ ເປັນອັນດັບສອງໃນບັນຊີ.
ສິ່ງທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ບວກກັບການຕົກແຕ່ງອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ທັນສະ ໄໝ ທີ່ ໜ້າ ພໍໃຈແລະການໃຫ້ບໍລິການເປັນຄັ້ງ ທຳ ອິດໃນຫ້ອງທີ່ມີລົດຊາດຂອງມັນ, ເຮັດໃຫ້ບໍລິສັດເບຍ AleSmith ເປັນທາງເລືອກທີ່ແນ່ນອນທີ່ຈະມີເວລາທີ່ດີໃນ San Diego.
ທິດທາງ: 9990 AleSmith Ct, San Diego, CA 92126, ອາເມລິກາ
9. ບໍລິສັດຜະລິດເບຍ
ຊ່ວງເວລາສັ້ນໆທີ່ບໍລິສັດຜະລິດເບຍຂອງບໍລິສັດ Societe ໄດ້ ດຳ ເນີນງານ, ໄດ້ເປີດບໍລິການໃນປີ 2012, ບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂຶ້ນ ຕຳ ແໜ່ງ ຢ່າງໄວວາໃນໂລກ Sandieguino ແລະ Californian ຂອງເບຍເບຍຫັດຖະ ກຳ ແລະລາງວັນ Brewery ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ West Coaster ສອງລາງວັນໃນປີ 2014 ແລະ 2016 ເຊັ່ນດຽວກັນ. ພວກເຂົາຢັ້ງຢືນມັນ.
ສະຖານທີ່ຕ້ອນຮັບແມ່ນມີຄວາມເປັນມິດແລະຄວາມສຸພາບຈາກພະນັກງານ. ເບຍຫັດຖະກໍາທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງເຮືອນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍ້ອນລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຊາວເບລຢ້ຽນແລະຂາດສ່ວນປະກອບຂອງ atypical.
ໃນບັນດາເບຍອັນດັບຕົ້ນໆທີ່ສະຖານທີ່ແມ່ນ The Coachman, ຜູ້ຊະນະ ຄຳ ໃນງານມະຫະ ກຳ ເບຍອາເມລິກາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ປີ 2015, ເຊິ່ງບໍ່ໄກປານໃດແມ່ນເຫຼົ້າອື່ນໆທີ່ມີຄວາມສຸກເຊັ່ນ: The Pupil ແລະເບຍ Advocate.
ໃນບໍລິສັດເບຍຫວຽດກໍ່ສາມາດເຮັດທົວແບບ ທຳ ມະດາເພື່ອຮຽນຮູ້ທຸກຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂັ້ນຕອນການຜະລິດເບຍຫັດຖະ ກຳ. ຕໍ່ມາທ່ານສາມາດໄປທີ່ຫ້ອງທີ່ມີລົດນິຍົມຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ເຊິ່ງທ່ານມີເບຍທີ່ມີພະລັງແລະມີລົດຊາດທີ່ລໍຖ້າທ່ານ.
ທິດທາງ: 8262 ຖະ ໜົນ Clairemont Mesa, San Diego, CA 92111, USA
10. ບໍລິສັດເບຍ Alpine
ຈົດ ໝາຍ ສະ ເໜີ ບົດສະ ເໜີ ຂອງໂຮງງານຜະລິດເບຍ Sandieguina ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ 6 ຂອງບັນດາບໍລິສັດຜະລິດເຄື່ອງຫັດຖະ ກຳ ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກໃນປີ 2015 ອີງຕາມປະຕູທີ່ມີຊື່ສຽງ ratebeer.com.
ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະຈົ່ມກ່ຽວກັບສະຖານທີ່ນີ້ໃນແບບຂອງຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ. ເບຍ Alpine ມີບັນຍາກາດທີ່ດີເລີດແລະການບໍລິການຊັ້ນ ໜຶ່ງ, ພ້ອມທັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານກະເພາະອາຫານທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະສູງກວ່າສະເລ່ຍ ສຳ ລັບຊາວທ້ອງຖິ່ນໃນແບບຂອງມັນ.
ການເລືອກເບຍທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງມັນບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫລືອຫຍັງເລີຍ. ໃນບັນດາເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລັກທີ່ຖືກຮຽກຮ້ອງຫລາຍທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາສາມາດຕັ້ງຊື່ Duet, ເບຍ IPA ທີ່ດີເລີດທີ່ຜະລິດຈາກຫີບ Simcoe. Nelson IPA ແມ່ນເບຍທີ່ດີອີກປະການ ໜຶ່ງ ທີ່ມີກິ່ນຂອງ rye ຂອງເອີຣົບແລະລົດຊາດ malt.
ເບຍ Alpine ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແມ່ນ Keene Idea; ບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນຄະແນນສູງສຸດຂອງ 4.58 / 5 ໃນ ຕຳ ແໜ່ງ ໂລກຂອງເບີ 458 ຂອງໂລກ beeradvocate.
ທິດທາງ: 2363 ຖະ ໜົນ Alpine, Alpine, CA 91901, USA
11. Oggi's Pizza & Brewing
ສິ່ງທີ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເປັນແຖບ pizza ໃນຊຸມປີ 1990 ແມ່ນມື້ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງ San Diego. Oggi's Pizza & Brewing ໄດ້ຮັບຫຼາຍກວ່າ 45 ລາງວັນນັບຕັ້ງແຕ່ໄດ້ເປີດປະຕູແລະໃນບັນດາລາງວັນດັ່ງກ່າວແມ່ນການຮັບຮູ້ວ່າເປັນບໍລິສັດເບຍຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ໄດ້ຮັບໃນການແຂ່ງຂັນເບຍໂລກໃນປີ 2004.
ຜະລິດຕະພັນພິເສດຂອງເຮືອນແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຂອງເບຍທີ່ສ້າງສັນ; ມີຫຼາຍກວ່າ 30 ເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຜະລິດດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດໃນສາງຂອງພວກເຂົາ. ປັນຫາຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນທີ່ Oggi's Pizza & Brewing ຈະເລືອກລະຫວ່າງເບຍທີ່ດີແລະເບຍທີ່ດີກວ່າ.
Oggi´s Pizza ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນຕົວເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເບິ່ງການແຂ່ງຂັນກິລາໃດໆໃນບໍລິສັດຂອງເພື່ອນ, ເພາະວ່າບັນຍາກາດສະບາຍແລະອາຫານທີ່ດີ (ບໍ່ພຽງແຕ່ pizza) ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກຄືກັບວ່າທ່ານຢູ່ເທິງຕຽງຢູ່ເຮືອນ.
ທິດທາງ: 2245 Fenton Pkwy # 101, San Diego, CA 92108, ອາເມລິກາ
12. ວັດຫຼົງລືມ
ເບຍແບບຊາວເບລຢ້ຽນແມ່ນພິເສດທີ່ The Lost Abbey ແລະມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ມີກະແຈຕ່ ຳ, ເປັນບ່ອນພັກຜ່ອນຢ່ອນອາລົມເພື່ອແຊບພິເສດທີ່ແປກປະຫຼາດ. ເປັດ Duck Gooze ທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມີຄຸນຄ່າສູງ, ແມ່ນເບຍຫັດຖະ ກຳ ທີ່ມີຄະແນນທີ່ບໍ່ ໜ້າ ເຊື່ອເຖິງ 4.62 / 5 ທີ່ວາງຢູ່ໃນບັນດາເບຍທີ່ດີທີ່ສຸດ 30 ແຫ່ງໃນໂລກຕາມມາດຖານຂອງ beeradvocate. ເປັດເປັດ Gooze ປະສົມເຂົ້າກັບເບຍເກົ່າແລະ ໃໝ່ ໃນຮ່າງເບຍ; ໃນສັ້ນ, ເບຍໂດຍບໍ່ມີສິ່ງເສດເຫຼືອ.
ຕອນນີ້ຖ້າທ່ານ ກຳ ລັງຊອກຫາການທົດລອງໃຊ້ລົດຊາດ ໃໝ່, Deliverance ມີການປະສົມເຂົ້າ ໜົມ ແລະແບຣນດັງທີ່ຜິດປົກກະຕິເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເວົ້າກັບຜູ້ທີ່ລໍຖ້າ ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່ານະຮົກແມ່ນຫຍັງ, ແຕ່ໃຫ້ຂ້ອຍອີກ! ວ່າມັນດີປານໃດ.
ບໍ່ມີຊື່ສຽງ ໜ້ອຍ ແຕ່ກໍ່ແຊບຄື Framboise de Amorosa, ຢູ່ໃນອັນດັບ 397 ໃນການຈັດອັນດັບຂອງ beeradvocate. ຖ້າທ່ານມັກ raspberry ແລະເບຍ, ນີ້ທ່ານມີມັນທັງສອງອັນດຽວກັນ.
ສິ່ງດຽວທີ່ກ່ຽວກັບ The Lost Abbey ແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຂາຍອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຢູ່ທາງນອກຂອງສະຖານທີ່ນັ້ນມີລົດບັນທຸກອາຫານໄວທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ເປັນຕົວແທນໃນລົດຊາດຂອງເບຍແລະຕໍ່ມາເປັນການເສີມເພື່ອຫລີກລ້ຽງການໄປນອນກັບເບຍທີ່ເຕັ້ນ ລຳ ດຽວຢູ່ໃນກະເພາະອາຫານ.
ທິດທາງ: 155 Mata Way, # 104, San Marcos, CA 92069, USA
13. ຂະຫຍາຍໃຫຍ່ຂື້ນ Ale Works
ການປະສົມປະສານລະບຽງທີ່ເບິ່ງຂ້າມມະຫາສະ ໝຸດ ປາຊີຟິກ, ເບຍທີ່ງົດງາມແລະດົນຕີສົດໆແມ່ນມີຫຼາຍກວ່າເຫດຜົນທີ່ພຽງພໍ ສຳ ລັບທ່ານທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມສະຖານທີ່ຕັ້ງເບຍນີ້ຄ່ອຍມີເວລາ. Amplified Ale Works ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານບໍ່ເຄີຍຕ້ອງການອອກຈາກ.
ຈຸດເດັ່ນຂອງການສ້າງຕັ້ງແມ່ນ Electrocution IPA, ເບຍຮ້ອນຂອງສີທອງທີ່ມີ ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງ ໝາກ ໄມ້ເຂດຮ້ອນ. ໝູ ນ້ອຍດັງບໍ່ໄດ້ຢູ່ໄກ, ມີສຽງຊ້ ຳ ຊ້ ຳ ກັບການ ສຳ ພັດຂອງ malt ເຊິ່ງເປັນ ໜຶ່ງ ໃນບັນດາເບຍທີ່ບໍລິໂພກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສະຖາບັນ.
ສຸດທ້າຍແຂນເສື້ອຂອງ Amplified ແມ່ນ Trois Cabrones ທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ເບຍ IPA ຄູ່ກັບດອງດ້ວຍເຊື້ອລາພິເສດທີ່ຜະລິດລົດຊາດເຂດຮ້ອນແລະກິ່ນຫອມ. ເບຍນີ້ມີຄວາມ ໜ້າ ເຊື່ອຖື 4.29 / 5 ໃນ beeradvocate, ເປັນເບຍຂອງການຮັບຮູ້ສະຖານທີ່ຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ທິດທາງ: ສູນເຜີຍແຜ່ຫາດຊາຍ Mission, San Diego, CA 92109, USA
14. Benchmark Brewing
ບໍລິສັດ Benchmark Brewing ແມ່ນສະຖານທີ່ ສຳ ລັບເບຍໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງມັນ, ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດ atypical ຫຼາຍຊະນິດແລະມີຫຼາຍກວ່າ 10 ຖັງທີ່ມີໄວ້ເພື່ອສະ ໜອງ ເບຍທີ່ດີເລີດໃຫ້ທ່ານ.
ສ່ວນຫຼາຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້ານີ້ແມ່ນມີເຫຼົ້າຕໍ່າ, ມີຄວາມສອດຄ່ອງແລະມີລົດຊາດສູງ.
ການສະ ເໜີ ຂາຍເປັນປະ ຈຳ ຂອງເບຍແມ່ນປະກອບມີເບຍຕາຕະລາງຊາວເບລຢ້ຽນ, Blond Ale, Brown Ale, ເບຍ Oat ເບຍແລະອິນເດຍ Pale Ale, ການອ້າງອິງທີ່ສະຫວ່າງຂອງສະຖານທີ່.
ນອກນັ້ນຍັງມີຊຸດສະສົມທີ່ພວກເຂົາສະ ເໜີ ຕາມຕາຕະລາງການຜະລິດເບຍທີ່ອະນຸຍາດ, ລວມທັງ Hop Chunks (IPA Imperial), Dubbel (ປະເພດຊາວເບລຢ້ຽນ), RY RYE (Red Rye), ແລະ Stargazer.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຊຸດ Alta de Tierra ແມ່ນຖືກປ່ອຍຕາມລະດູການ, ປີລະຄັ້ງ, ແລະປະກອບມີ Feisty Fleur (ເດືອນມັງກອນ), Hildegard (ເດືອນກຸມພາ), San Diego 71 (ມິຖຸນາ) ແລະ Damn Stout (ຕຸລາ).
ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຮັກສາບັນຍາກາດໃນຄອບຄົວທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຄວາມສົນໃຈທີ່ດີເລີດຈາກພະນັກງານຂອງມັນ, ການປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຜ່ອນຄາຍໃນຂະນະທີ່ທ່ານໄດ້ຊີມລົດຊາດອິນເດຍ Pale Ale, ດາວດີເລີດຂອງເຮືອນ.
ທິດທາງ: 6190 Fairmount Ave, Suite G, San Diego, CA 92120-3463, USA
15. ບໍລິສັດເບຍພາສາອັງກິດ ໃໝ່
ພວກເຮົາປິດການທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີສີສັນສົດໃສກັບໂຮງງານຜະລິດເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນສວນອຸດສາຫະ ກຳ San Diego. ບໍລິສັດ New English Brewing ໄດ້ເປີດບໍລິການໃນປີ 2007 ແລະມີລາງວັນຫຼາຍກວ່າ 40 ລາງວັນ ສຳ ລັບການປ່ອຍສິນເຊື່ອຂອງຕົນ.
ການສະເຫນີຂອງເຮືອນແມ່ນກວ້າງຫຼາຍ. Pure & Simple ແມ່ນ IPA ແບບລະດັບສາກົນ, 6,5% ABV, ຜະລິດດ້ວຍ ຄຳ ສັນຍາຂອງອັງກິດ ສຳ ລັບຖານແມ່, ບວກກັບ Viennese malt, carapils ແລະ crystal malts ເພື່ອເພີ່ມສີສັນແລະຄວາມສັບສົນໃນເຄື່ອງດື່ມ.
The Zumbar Chocolate Coffee Imperial Stout ແມ່ນເກີດມາຈາກການຮ່ວມມືລະຫວ່າງບໍລິສັດ New English Brewing Company ແລະບໍລິສັດ Zumbar Coffee & Tea, ເຊິ່ງເປັນຮ້ານກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ San Diego. La Zumbar ໄດ້ຮັບຫລຽນ ຄຳ ໃນປະເພດ“ ເບຍກາເຟ” ໃນງານມະຫະ ກຳ ເບຍອາເມລິກາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ປີ 2012.
ມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາດົນເກີນໄປທີ່ຈະບອກຄຸນລັກສະນະຂອງເບຍພິເສດຂອງພາສາອັງກິດ ໃໝ່, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຢຸດ. ມັນແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ມີການຕົກແຕ່ງລຽບງ່າຍແຕ່ດີເລີດ, ເຊິ່ງໃນໂຕະທີ່ຮອງຮັບຖັງເບຍກໍ່ໂດດເດັ່ນ.
ນັບແຕ່ເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າໄປໃນພາສາອັງກິດ ໃໝ່, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານບໍລິໂພກເບຍຕິດຕໍ່ກັນຕາມແບບພາສາອັງກິດທີ່ລໍຖ້າທ່ານຢູ່.
ທິດທາງ: 6190 Fairmount Ave, Suite G, San Diego, CA 92120-346, USA
ຢູ່ສະຫະລັດອາເມລິກາມີໂຮງງານຜະລິດເຄື່ອງຫັດຖະ ກຳ ປະມານ 9 ພັນແຫ່ງແລະອີກ 15 ແຫ່ງຂອງການຄັດເລືອກນີ້ຍຶດເອົາສະຖານທີ່ທີ່ມີສິດພິເສດໃນການພິຈາລະນາຂອງປະຕູທີ່ຊ່ຽວຊານເບຍ. ເຫດຜົນອີກຢ່າງ ໜຶ່ງ ທີ່ຈະອອກໄປແລະມີຄວາມມ່ວນໃນ San Diego!
ກົດບ່ອນນີ້ເພື່ອຈອງການທ່ອງທ່ຽວຂອງບໍລິສັດເບຍ San Diego
ທ່ານມີຄວາມກັງວົນໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງສູບລົມຫາຍໃຈໃນເມືອງ San Diego ບໍ?
Breathalyzers ໃນ San Diego ມີ ຖືກປັບ ໄໝ ສູງເຖິງ 2,300 ໂດລາ ແລະ ຈຳ ຄຸກດົນເຖິງ 1 ປີຍ້ອນການຂັບຂີ່ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງເຫຼົ້າ.
ຢ່າສ່ຽງມັນ, ມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າ, ໄດ້ຮັບຄົນຂັບທີ່ຖືກແຕ່ງຕັ້ງ, ຫຼື ໄປທ່ຽວ ແລະຫຼີກລ້ຽງຄວາມກົດດັນ :).
[mashshare]
