Pambazos Tres Marías

ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ Tres Marías, ມຸ່ງຫນ້າໄປທີ່ Cuernavaca, ເພື່ອທົດລອງໃຊ້ pambazos ບາງຢ່າງບໍ? ດີຢູ່ທີ່ນີ້ພວກເຮົາໃຫ້ທ່ານສູດເພື່ອກະກຽມພວກມັນ.

INGREDIENTS

• ເຂົ້າຈີ່ 8 ໜ່ວຍ ສຳ ລັບ pambazo.
• ໝາກ ເຜັດ guajillo ມີກິ່ນຫອມແລະແຊ່ລົງໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ, ດິນແລະສາຍພັນ, ນ້ ຳ ມັນ ໝູ ຫຼືສາລີເພື່ອຈືນ.

ສຳ ລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ມັນຝະລັ່ງ 6 ປອກເປືອກ, ປຸງແຕ່ງແລະ mashed ປະມານ.
• ໝາກ ເຜັດຂະ ໜາດ 300 ກຣາມ.
• ນໍ້າມັນ ໝູ 4 ບ່ວງແກງ.
• ສະຫຼັດ apricot 1 ຖ້ວຍນ້ອຍ 1 ກ້ອນ.
• ເນີຍແຂງທີ່ມີອາຍຸ 150 ກຣາມໄດ້ລົ້ມລົງ.
• ເນີຍແຂງ Oaxaca ຂະ ໜາດ 150 ກຣາມ.

ການກະກຽມ

ຕຳ ໝາກ ຫຸ່ງແຊ່ນ້ ຳ ໃສ່ນ້ ຳ ມັນ guajillo, ຜ່ານມັນເບີຫລືນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ, ລົງໃສ່ເຈ້ຍທີ່ດູດຊຶມ, ເຕັມໄປດ້ວຍດອກເຜິ້ງທີ່ມີມັນຕົ້ນຮ້ອນແລະສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນເພີ່ມ.

ວິດີໂອ: Pambazos Tres Marías a la Alcalá 13-09-2011 (ພຶດສະພາ 2024).