ທຸລະກິດ (ສໍາລັບປະຊາຊົນ 8 ເຖິງ 10 ຄົນ)
- ກຸ້ງແຫ້ງ 1 ກິໂລ
- ໄຂ່ແຍກ 4 ຫຼື 5 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ ມັນສາລີຫລືຕ່ອນມັນ ສຳ ລັບຈືນ
ສຳ ລັບນ້ ຳ ຊອດຂຽວ
- ໃບ ໝາກ ເຜັດຫວານ 1 ໜ່ວຍ
- ຊິ້ນສ່ວນຊິບ 1 ໜ່ວຍ
- ໃບຊາ 1 ໃບ
- ໜໍ່ ໄມ້ 1 ໜ່ວຍ
- ໃບ ໝາກ ໂມ 2 ໃບ (yerbasanta ຫຼື acuyo)
- ຕົ້ນອ່ອນ 6 - 8 ຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍທຸກຢ່າງແລະປອກເປືອກ, ປອກເປືອກແລະຊອຍເປັນທ່ອນ
ການກະກຽມ
ກຸ້ງຖືກປອກເປືອກແລະເປືອກແມ່ນເອົາໄປຕົ້ມ. yolks ແມ່ນພື້ນດິນທີ່ມີກຸ້ງປອກເປືອກ, ສີຂາວຖືກເພີ່ມໃສ່ຈຸດຂອງ nougat ແລະປະສົມກັນດີ. ແປ້ງມັນຝະລັ່ງແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການເອົາເຂົ້າ ໜົມ ປັງເລັກ ໜ້ອຍ ມາພ້ອມກັບບ່ວງແລະເອົາມັນທອດໃສ່ນ້ ຳ ມັນຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກມັນຖືກເອົາອອກ, ເອົາລົງໃສ່ເຈ້ຍທີ່ດູດຊຶມແລະເອົາໃສ່ຊອດ; ກ້ວຍໄດ້ຖືກເພີ່ມ.
ນ້ ຳ ຊອດ
ພືດສະຫມຸນໄພທັງຫມົດແມ່ນດິນຮ່ວມກັນກັບພຽງເລັກນ້ອຍຂອງນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ peels ໄດ້, ເມື່ອຍແລະເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາເມື່ອຍໄດ້. ປີ້ງເຂົ້າດ້ວຍນ້ ຳ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ, ຕັກມັນໃຫ້ເຂົ້າກັນດີແລະຕື່ມໃສ່ນ້ ຳ ມັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ ໜາ.
ການ ນຳ ສະ ເໜີ
ພວກມັນຖືກຮັບປະທານເຂົ້າຂາວ.