ສູດໄຂ່ Virrey de Mendoza

ປະຕິບັດຕາມສູດງ່າຍໆນີ້ແລະກຽມໄຂ່ Virrey Mendoza ບາງໂຕ. Bon Appetite!

INGREDIENTS

(ສຳ ລັບ 1 ຄົນ)

• tortilla ເຮັດ ໃໝ່ 1 ໂຕ
• ຖົ່ວລຽນ 1 ບ່ວງແກງ
• 1 ໄຂ່, ນ້ ຳ ມັນສາລີ ສຳ ລັບຈືນ
• ຊີ້ນງົວ 1 ຫົວ

ສຳ ລັບຊອດ

• ໝາກ ເລັ່ນໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ
• 1 serrano pepper
• onion ຜັກບົ່ວນ້ອຍ
• 1 ໃບ epazote
• ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
• ນ້ ຳ ມັນສາລີ 1 ບ່ວງແກງ

ເພື່ອຕົກແຕ່ງ

• ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ 1 ບ່ວງແກງຫຼືຊັອກເກັດເກົ່າ
• ໝາກ ຫຸ່ງ 2 ໜ່ວຍ
• 1 sprig ຂອງ parsley ສົດ

ການກະກຽມ

tortilla ແມ່ນຮ້ອນ, ຜິວໄດ້ຖືກຍົກຂື້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເບິ່ງແຍງວ່າມັນບໍ່ແຕກ, ມັນແຜ່ລາມພາຍໃນດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ໄຂ່ດິບໄດ້ຖືກເພີ່ມແລະ tortilla ຖືກຂົ້ວໃນນ້ ຳ ມັນຮ້ອນພຽງພໍ, ມັນຖືກຖອດອອກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍບ່ວງນ້ອຍແລະ ວາງໃສ່ຈານໃສ່ຊິ້ນ ham, ອາບນ້ ຳ ພ້ອມກັບຊອດ, ສີດລົງກັບຊີດແລະເຈືອຈາງດ້ວຍອາໂວກາໂດແລະ parsley.

ຊອດ

ແຕ່ງກິນ ໝາກ ເລັ່ນດ້ວຍນ້ ຳ 1 ຈອກ, ໝາກ ເຜັດ, ຫົວຜັກບົ່ວ, ເອັກໂປຕີນແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ປັ່ນ, ເມື່ອຍແລະຈືນ 2 ນາທີໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ.

ປະຈຸບັນ

ພວກມັນຖືກຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຈານແຕ່ລະແຜ່ນ, ແລະສາມາດປະກອບເຂົ້າກັບ ໝາກ ຖົ່ວ.

ວິດີໂອ: AMENAZAN A EMPLEADOS HOTEL VIRREY DE MENDÓZA (ພຶດສະພາ 2024).