ເຕົ່າ tortillas ເຮັດ ໃໝ່ 4 ໂຕ
ແປ້ງຖົ່ວ ດຳ 6 ບ່ວງນ້ອຍ
ບ່ວງ ໝູ 6 ບ່ວງແກງ
ນ້ ຳ ໝາກ ເລັ່ນ
1 pepper habanero
ຊອດ ໝາກ ອາໂວກາໂດ
ສຳ ລັບ dogfish
ນ້ ຳ ມັນ 1 ບ່ວງຊາຫລືນ້ ຳ ມັນສາລີ
1/4 ຂອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍຟັກ
1 ໃບ epazote, minced
ໝາກ ເລັ່ນນ້ອຍ 1 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກ, ບົດເປັນເມັດແລະຟັກ
ໝູ ຫລື ໝູ ປີ້ງທີ່ມີຂະ ໜາດ ນ້ອຍ 200 ກຼາມຕົ້ມໃສ່ກັບຜັກບົ່ວແລະເອັກເຊໂດນແລະປັ້ນ
ສຳ ລັບຊອດ
ນ້ ຳ ມັນ 1 ບ່ວງຊາຫລືນ້ ຳ ມັນສາລີ
1/2 ຜັກບົ່ວຟັກ
1 ໃບ epazote ຫຼືລົດຊາດ
3 ໝາກ ເລັ່ນຂະ ໜາດ ກາງປຸງແຕ່ງໃນນ້ ຳ, ໜ້າ ດິນແລະເມື່ອຍ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ນ້ ຳ ໝາກ ເຜັດປະສົມນ້ ຳ ມັນ habanero
ໝາກ ພິກໄທ 10 ໜ່ວຍ
ເກືອເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມ
ເຕົ່າ 3 ໂຕຖືກກະຈາຍໄປດ້ວຍຖົ່ວຖົ່ວທີ່ປຸງແຕ່ງ ໃໝ່, ພວກມັນຖືກເອົາລົງໃສ່ກັບ ໝູ ທີ່ຖືກປີ້ງ, ພວກມັນຖືກວາງຢູ່ເທິງໂຕ ໜຶ່ງ ແລະອີກທຸກຢ່າງແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່. ມັນຖືກ ນຳ ມາປົນກັບນ້ ຳ ຊອດແລະເຄືອບດ້ວຍຊອດ ໝາກ ອາໂວກາໂດແລະ ໝາກ ພິກໄທທັງ ໝົດ.
ໝາ
ໃນມັນເບີ, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຊີ້ນປາທີ່ມີຫົວແລະປາແດກ, ເພີ່ມ ໝາກ ເລັ່ນແລະເກືອທີ່ມີລົດຊາດແຊບລົງແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າມັນຈະ ໜາ ແລະຖືກລະດູການ.
ຊອດ
ໃນມັນເບີ, ຕື່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຕື່ມເອັກສະໂປດແລະ ໝາກ ເລັ່ນທີ່ປັ່ນປ່ວນແລະຂົ້ວ, ໃຫ້ມັນແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ ຳ ຊອດຈະ ໜາ ແລະເປັນລະດູການ.
ນ້ ຳ ຊອດ
ໃນປອກເປືອກ ໝາກ ພິກຂຸແມ່ນດິນທີ່ມີເກືອແລະນໍ້າທີ່ ຈຳ ເປັນເພື່ອເຮັດຊອດ.
ການ ນຳ ສະ ເໜີ
ໃນອາຫານສ່ວນບຸກຄົນແລະທັນທີຫຼັງຈາກກຽມມັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ ໜາວ, ພ້ອມດ້ວຍນ້ ຳ ແຈ່ວ ໝາກ ເຜັດທີ່ໃສ່ໃນເຮືອຊອຍ.